井之川・田んぼプロジェクト すずめ軍団との壮絶な戦い！2018.07.22 09:22こんにちは！丸さんです。7月4日に井之川・田んぼプロジェクトのネット張りを行いました！井之川には、夏目踊りという伝統文化があります。この夏目踊りは、稲作文化なんですね。辛い辛い作業をいかにして辛さを紛らわし、早く終わらせるか、がすごく重要で、それを担ったのが夏目踊り。歌いながら楽...
ジャガイモ味噌の商品化目指す！（by 徳之島町 生活研究グループ）2016.08.14 21:31皆さんは、『ジャガイモ味噌』って食べたことありますか？『ジャガイモを味噌で炒めた、御飯のおかず』ではないですよ。正解は、『徳之島産の美味しいジャガイモを原料に造ったお味噌』のことです。恥ずかしながら私は知りませんでした(^_^;)ちょうど徳之島町の生活研究グループが島外への販売用...
東京にて徳之島関連イベント（７／４まで、日本橋三越本店にて）2016.06.29 18:44こんにちは！東京の日本橋三越本店にて徳之島関連イベントがあるとの情報をキャッチしましたのでお知らせします。今、日本橋三越本店では、お中元ギフトセンターを拡大して『食文化体感イベント this is japan ニッポンこだわりの食発見』を実施しています。徳之島ジェラート＆ソルベの...
贈り物（父の日 vs お中元）2016.06.27 20:21少し前ですが、父の日がありましたね。父親の皆さん、何か贈り物とかいただきましたか？この父の日の贈り物をきっかけに、徳之島と福岡の離れ離れになった丸山家において、いろいろとありましたので書いてみますね！後半に、みのり館と三越伊勢丹とのコラボにより開発したお中元（ジェラート・ゼリー）...